Thursday, August 02, 2007
入得廚房, 口氣清爽

工作最近清閒, 開始2007年的大計: “入得廚房”做大廚(只限家中)

由兩星期前的第一次一手包辦五餸一湯 :
1. 白切雞
2. 沙孟魚滾豆腐
3. 豪仔炒蛋
4. 蒜頭炒西蘭花
5. 炒菜心
6. 老火雞湯
給全家人作晚飯, 口碑…同情分 + 親情分 + 辛勞 = 高於及格水平
再上星期送上三餸一湯飯:
1. 豉油雞
2. 清雞湯蒸蛋
3. 炒西蘭花
4. 豪仔肉碎冬瓜湯飯
口碑…及格水準…為什麼兩次有豪仔和蛋?

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